花家怡园四合院住宿攻略|花家怡园四合院旅游攻略|花家怡园四合院附近酒店-蚂蚁短租

花家怡园四合院

景点类型: 历史建筑

景点介绍

花家怡园是一座著名的四合院式餐厅,于1999年改建修缮后开业,纵深百米的三个联院有曲径相通,院内游廊环绕、精致典雅,可以充分领略老北京的宅门特色。餐厅备有五百个餐位,大小包间二十余间。无论宴请、聚会或小酌,都是理想的所在。     店中点击率最高的是“怡园霸王鸡”。据老板介绍,这道菜的名字还是当年在此吃饭的梅艳芳想到的。故事很动听,霸王鸡入口的感觉更绝。这是一道需要蘸着酱汁小料吃的凉菜。    除了大鱼大肉外,花家白菜也值得一试。花家白菜集众家所长,关键在最后浇的那道汁上,这道汁是总厨每天定时调制好的,只有这样才能保证这道白菜的品质始终如一。整体偏甜,厚重绵软的酱汁中渗透了后劲颇足的辣味。吃起来别有一番滋味。
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景点评价

132****6922
总体味道超赞!八爷肉饼外酥里嫩肉多,花家白菜酸甜可口,烤鸭与传统有些不同,妈妈很喜欢~我最喜欢锡包鲈鱼,爸爸过生日还送了长寿面,汤好而且面很劲道!!还会再来的~
有用1
151****7537
环境不错,可以坐在院里吃,就是生意太好,正点去比较吵。菜品不错,很多他们家自创菜味道很不错,菜量不大,但挺精致的,推荐!
有用3
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